Сирі волоські горіхи

Особливості сорту:Отриманий із відомого улюбленого сорту «паперового горіха», він відомий своєю видатною тонкою шкаралупою та високим виходом ядра. Сирі волоські горіхи

горіхи пухкі та повні, світло-жовтого кольору, хрусткої консистенції та природної солодкості та відтінку молочного аромату.

Особливості продукту:Завдяки властивостям тонкої шкаралупи цілісність горіхів надзвичайно висока під час обробки, а відсоток зламаних горіхів низький. Він має ніжну текстуру, багатий олією, але не жирний, і є чудовим вибором для прямого споживання. Він також широко використовується у виробництві високо-випічки та цукерок.

Особливості сорту:Вироблений у традиційних районах вирощування волоських горіхів, таких як Хебей, він є найкращим представником серед «волоських горіхів із товстою-лушпиною». Горіхи тверді за текстурою, насиченим і м’яким смаком, з класичним ароматом горіхів і дерева.

Особливості продукту:Завдяки трохи товстішій шкаралупі горіхи отримують кращий фізичний захист, повніше накопичуються смакові речовини. Його насичений горіховий смак виділяється в кулінарії, що робить його особливо придатним для приготування горіхової випічки, волоського молока або як інгредієнт для рагу та смаженої страви, додаючи стравам унікальний смаковий профіль.

Особливості сорту:Здебільшого виробляється в Юньнані та інших місцях, завдяки унікальному тривимірному клімату та рясному сонячному світлу воно має виразний смак. Горіхи темного кольору, мають насичений аромат і тверду текстуру.

Особливості продукту:Ядра волоського горіха Юньнань багаті поживними речовинами, особливо мінералами, що має унікальну перевагу. Його смак складний і багатошаровий із солодким і тривалим -присмаком. Його дуже люблять споживачі, які приділяють увагу оригінальному смаку інгредієнтів і регіональним особливостям, і є ідеальною сировиною для приготування місцевих фірмових страв і-здоров’язбережувальних лікувальних дієт

Сирі очищені волоські горіхи багаті високо{0}}якісними ненасиченими жирними кислотами, особливо альфа-ліноленовою кислотою (Омега-3 жирна кислота), яка допомагає підтримувати здоров’я серцево-судинної системи та регулювати рівень ліпідів у крові. Його характеристика високого вмісту калію та низького вмісту натрію (зі співвідношенням калію та натрію, що значно перевищує здоровий стандарт) має позитивне значення для підтримки нормального рівня артеріального тиску.

Багатий природними антиоксидантними компонентами, такими як вітамін Е та селен, він допомагає захистити клітини від окисного пошкодження. Відповідно до традиційної китайської медицини, він теплий за своєю природою і солодкий на смак і належить до меридіанів нирок, легенів і товстого кишечника. Він має терапевтичний ефект тонізування нирок і консолідації есенції, зігрівання легенів і полегшення астми, а також зволоження кишечника і сприяння дефекації.

Окрім того, що ядра волоського горіха є високоякісним-джерелом рослинного білка та харчових волокон, вони також багаті різноманітними необхідними для людського організму мінералами, такими як магній, фосфор, залізо та цинк, а також вітамінами групи В, які забезпечують повну підтримку щоденних функцій організму.

Сучасні дослідження підтверджують це: дослідження показують, що регулярне вживання ядер волоських горіхів має потенційні переваги для підтримки рівня цукру в крові, покращення якості сну та зміцнення здоров’я кишечника. Його багате поєднання поживних речовин робить його незамінною частиною збалансованого раціону.

Як важливий район виробництва волоських горіхів у Китаї та навіть у світі, він особливо відомий своїми високо-якісними волоськими-волоськими горіхами (наприклад, сорт 185). Тут тривалість сонячного світла велика, а різниця температур між днем ​​і ніччю велика. Вироблені тут ядра волоських горіхів мають високий вміст олії та солодкуватий смак.

Ці регіони в Північному Китаї є традиційними основними районами виробництва волоських горіхів з довгою історією та зрілими методами вирощування. Вироблені тут волоські горіхи (наприклад, серії Xinfeng) мають ніжний смак і пухку консистенцію, і визнані ринком як представники високої якості.

Завдяки різноманітному тривимірному клімату волоські горіхи, вирощені в Юньнані, мають унікальний смак. Ядра волоських горіхів Юньнань, зберігаючи високу поживність, також додають відтінок свіжого та м’якого аромату гір та дикої природи, який дуже характерний для регіону.